ただのニンジンが10倍ぐらい美味くなるレシピを完全公開！
野菜がどんだけ美味いのか知ってもらいたくて
今回はニンジンのオススメのレシピをご紹介します♪
僕が調理するときの基本とかも一緒に書いていきますね
ニンジンの皮は剥かないですよ
ニンジンの健康効果は「活性酸素を除去」「免疫力を増強」「種々の感染症やガンを予防」「視力の回復」「皮膚病や肌荒れ」などがあるそうです
あと「胃腸や肝臓を浄化」し、「骨や歯を強化する効果」もあるそうです
また「血圧を下げる作用」「体内の有害な水銀を排泄する効果」もあるそうです
どんだけあるんだよ、なんかすげえな！？
それでね、ニンジンの栄養素って、皮を含めた外側部分に多く含まれているそうなのね
例えば皮をむいて調理すると、皮をむかない調理法と比べて2割のカロテンを捨てていることになるそうな！
それはもったいない！
他にもうまみが詰まっているので、皮をむいたらいけんよ！
これ覚えておいてくださいねー
では、調理してみますー♪
美味しいレシピ「ニンジンの蒸し焼き」
材料（分量はてきとー）
- ニンジン 2,3本
- 豆腐 200ｇくらい
- 天日塩 小さじ1くらい
- 白コショウ 少々
1.ニンジンを千切りにします
にんじんは「切り方で味が変わる」という不思議な野菜で（他の野菜もか？）、ここでは千切りにします
千切りのやりかたは、僕ごときがいうほどでもないことですが、
縦に入っている繊維を横向きで断ち切るようにします
2.フライパンに油を入れます
フライパンはテフロン加工のものより中華鍋がおすすめです
テフロン加工のものは、身体に悪いと聞いたことがありますよ
鉄の方が料理がおいしくなると思ってます
あと、油が重要で、国産のなたね油を使います
これは味の決め手の一つ
ベタベタしないので、食器を洗い物をするときに洗剤がいりません
フライパンから煙が出るくらいに熱してから油を入れるのが基本です
今回の写真では割愛しますが、本来、この油は一度オイルポットに戻して、もう一度新たに油を入れます
あ、ここでお得情報♪
ニンジンをフライパンに入れるときに、「カード」がくっそ役に立ちます
カードは貝印のものがおすすめ
これは食材をフライパンに入れるときだけじゃなくて、まな板をサッときれいにするとき、ボウルの中身をきれいに取り出すときなど、メチャ役立つツールなので超おすすめ！ 用意すると絶対楽ですよ！
3.ここで塩を入れます
塩は基本中の基本で一番大事なもの、マジで塩が一番大事
ここで食卓塩とかアジシオとか2in1塩コショウとか、使わないで欲しい（うるせえな感）
これは天日塩です
よく健康情報で「塩分控えめに」とか言ってるけど、
天日塩なら問題ないですよ、そんなん気にすんな（だからうるせえ）
ここで塩を入れるのは、下味を付ける目的と、野菜の水分を出すためです
4.では「蒸し焼き」にします
「蒸し焼き」が野菜のおいしさを引き出す最大のポイント！！！
塩を振っているのでニンジンから水が出るから、弱火にすれば焦げないです
5分ほど行います
5.次に豆腐を入れます
豆腐は包丁で切るのではなくて、手でちぎってスプーンでつぶすようにします
豆腐の水きりは、そんなにしなくてオーケーです
6.白コショウを振ります
ここで、たぶん使っている人は少ないと思われる調味料、白コショウを入れます（容器は100均のもの）
これは他のものでは代用できない、独特のおいしさを持っているコショウです
黒とは違うのだよ、黒とは！（うるせえ）
白コショウは、ぜひ一回、使ってみて欲しいです
この味は、ほんとに他のものでは出せないです
7.もう1回「蒸し焼き」
もう一度、蓋をして10分ほど蒸し焼きにします
豆腐の水分が出るので、焦げないですけど、心配なら少々水を足してもＯＫ牧場です
8.はい完成♪
美味しそうに見えない・・・・
（だから料理ブログはやりたくない、とあれほど・・・）
なんか僕、見栄えに関心がないんですよ、ごめんなさい・・
今回、蒸し焼きはトータルで15分でした
柔らかいのがいいなら、20分とかお好みでどうぞです
補足1.ゴムヘラが便利よ♪
そうだ、シリコン製のゴムへら、ものすごく便利です
フライパンの中をキレイに取り出すことができます
木ベラとか、鉄のおたまとか使ってましたけど、
最終的に「ゴムヘラが一番いい」という結論に至りました
補足2.フライパンを洗うのに洗剤使っちゃダメよ？
こんなこと僕が言うまでもないんですが、フライパンは、軽く水洗いして、コンロにかけて水気を飛ばします
洗剤は使っちゃだめですよ？
せっかくの油のコーティングがはがれてしまいます
てか、食器洗うときにでも中性洗剤なんか、僕、使いません
あ、このフライパン、そろそろメンテナンスしようかな・・
そのやり方も、いずれご紹介しますね
で、美味いんですよこれが♪
このニンジンの蒸し炒めなんですけど、
もうね「ニンジンって、本当はこんな味だったの！？」と思わざるを得ないくらい美味しいですよ
甘くて、しっかりしてて（意味不明だが、こう言いたくなる）、
「ニンジンって、めっちゃ美味いな！？」って、ほんとに思いますよ
これ、砂糖とか入れたら台無しですよ
信頼している天日塩と白コショウだけだから、この味が引き出せるんです
なんか世の中のレシピって砂糖使い過ぎなんだよ（だからうるせえ）
これ、ニンジンが嫌いな子供にでも、食べてもらえる自信があります
ちなみに、にんにくとレモンを入れると（その場合は白コショウは外す）、
これはこれで、また美味しいですよ♪
なお、このレシピは「あな吉さん」のレシピを少しアレンジしてます
あな吉さんのレシピは美味しいのがほんとに多いので、オススメです♪
ここまで読んでくださって、ありがとう☆
オンラインサロン
ワクチンの真実・食糧危機・財産没収の対策など…【世界唯一】の情報
YouTubeにアップしたら、ヤバイ内容で即効で削除された有料級のスペシャル動画「マッスル船長の音楽会＆アフターコロナ法話（約2時間）が、いつでも視聴OK！
【アフターコロナ法話：主な内容】
・いま10歳未満の子供は311の生まれ変わり
・これから地球が氷期に入る
・チェルノブイリ原発事故はウソ
・北朝鮮のミサイル発射はウソ
・人間は49回生まれ変わる
・自殺者は2万年封じ込められる
・人類はあと244年で終わり
・突如、太陽に現れた巨大UFOの真相
・ボンキュッボンの美しいボディを作るフルーツ ほか
他にも、「龍に味方される方法」「家系図の作り方」「初心者向け手相の見方」「ノアの箱舟プロジェクト最新情報」などなど、YouTubeでは絶対に入手できないディープな情報を、生配信のLIVEで公開（アーカイブ視聴可能）！
あなたは、周囲の人や社会のルールに「馴染まない感覚」を持っていませんか？
『宇宙人さん応援サロン』は、そんな人たち＝宇宙人さんが集まって、
「今、本当に必要な情報を共有していく」
表では出せない情報を得られるクローズド・コミュニティです。
「宇宙人さん応援サロン」７つの特典
特典１：特別ゲストのLIVE配信（ほぼ週１回）
特典２：80億円マインドセット・海外旅行講座
特典３：専用チャットでの交流・情報交換
特典４：メンバーだけの特別割引
特典５：直接話せるZOOM座談会（月２回～）
特典６：限定オフ会（不定期）
特典７：身体をゆるめる気功の勉強会（週１回）
ワクチンの真実・食糧危機・財産没収の対策など…世界唯一の情報がある
こちらをクリック⇒『宇宙人さん応援サロン』ご案内ページ
Amazonでkindle本（電子書籍）発売中！
『ごきげんよう☆宇宙人さん：普通の40代おっさんのスピリチュアル体験記』価格：369円（Kindle Unlimited会員は無料）
幽霊もＵＦＯも見たことがなく、超能力も幽体離脱の経験もなかった普通の40代のおっさんが、本気でスピリチュアルな世界に足を踏み入れたら起こった、数々の不思議体験とは！？
kindle本の内容
はじめに
第１章：断食合宿で異次元を体験してしまう
第２章：怪しいＣＤ？ 異次元を旅するヘミシンク
第３章：気功で本物の「気」を体験してしまう
第４章：潜在意識の「ブロック解除」認定者になってしまう
第５章：目に見えない世界のセッション体験
第６章：スピリチュアル的「７つの習慣」
第７章：スピリチュアルで得た３つの信念
あとがき
［コラム］
・ご縁が連鎖爆発！売上２倍以上！龍体文字の体験談
・観た人が覚醒する映画『美しき緑の星』
・瀬織津姫のシンクロニシティ
・嫁姑問題が解消！ブロック解除の体験談（ローズさん）
・宇宙人さんが集まる３６９カフェ（広島市中区）
・８つ目の習慣：満月の夜の開運法
・宇宙人さんにおすすめの小説『宇宙人アミ』
［付録］アファメーション
あなたは「地球に馴染まない感覚」を、小さいころから密かに抱いてませんか？
現代社会の中で、一人で苦しい思いをしている、心が綺麗な「宇宙人さん」へ、この本を贈ります。
(2024/12/21 16:18:04時点 Amazon調べ-詳細)
「♯光のスキル」33の資産構築マインドセット
「♯光のスキル」33の資産構築マインドセット 第１巻: 時給８００円の40代独身男がフリーランスになれた成功者の教え
他人を輝かせると同時に、あなた自身を輝かせ、感謝されながら資産を構築していく、通称「光のスキル」。
著者が１００万円以上かけて学んで、時給800円のフリーターからフリーランスとして独立できた、成功者の教えとは？
高額の有料セミナーで学んだ内容のため、あなたの人生の扉を開くための自己投資になると思います。
(2024/12/21 16:18:05時点 Amazon調べ-詳細)
初めてなのでよくわかりませんが１円でも安く東南アジアへ海外旅行する方法を教えてください Kindle版
（まえがきより）
この本は、こんな人のために書いた本です。
「私は、まだ一度も海外に行ったことがないけれど、いつか東南アジアへ旅行してみたい。
だけど、私は英語も話せないし、わからないことだらけなので、もし実際に行くとしたら、不安で心配すぎて吐きそう。
それでも、もし行くんだったら、１円でも安く旅行したい！
なので、とにかく分かりやすく、しかも必要な情報は全てカバーできるように、１からまとめて教えて欲しい！」
そんなワガママな（笑）、超絶初心者の方のために書いた本です。
本書では、基本となる話の他に、書店で売っている旅行雑誌には書かれていないような、生の体験も書いていきます。
この１冊を読めば、海外旅行に必要なことは、大体わかるハズです。
YouTubeチャンネル更新中！
「50代独身ノマド：世界を旅しながら自己実現を追求する」をコンセプトに動画を配信しています。 参考になったらいいね！とチャンネル登録お願いします♪
このような貴重な動画をアップしているので（↓）、ぜひチャンネル登録よろしくお願いします！
新たな自己実現の旅へ！50代独身が海外ノマドに踏み出す３つの理由【風の時代】
【霊視】前世が視えるお母さんのお話「宇宙人は情報をいくらでも頂けます」【広島市：369cafe】
【開運】龍体文字で絶対知っておいてほしい３つのポイント＋α【森美智代】
☆ ☆ ☆非公開動画のパスワードはメルマガで配信！☆ ☆ ☆
YouTubeに公開すると一発で削除されるので、決して一般公開できない限定動画を、期間限定でメルマガで配信！
登録は無料で、配信解除はクリック１回で、いつでも可能です！
